Resipi Jemput-jemput Kukus Bergoreng


Bahan-bahan :
  • 4 biji tauhu
  • 2 bungkus tauhu telur
  • 1 ketul dada ayam / udang
  • 4 biji telur ayam :  2 untuk dikisar dan 2 ketika proses menggoreng
  • Daun sup potong halus
  • Sedikit cili merah potong halus
  • Bawang goreng, Garam, minyak bijan dan lada sulah

Cara Penyediaan :

-Semua bahan dikisar kecuali daun sup, cili dan minyak bijan.

-Selepas dikisar, campur dan gaulkan daun sup,bawang goreng dan cili serta kukus selama 30 minit.

-Kemudian sejukkan dulu bahan yang telah dikukus tadi sebelum ianya boleh dipotong (potong ikut suka).

-Hasil potongan tadi dicelup ke dalam telur dan goreng sampai garing menggunakan minyak bijan.

-Toskan hasil gorengan dan sedia untuk dijamah.

-Jika nak dicicah dengan sambal mahupun sos dan mayonis pun boleh. Mengikut selera anda.


Previous Post
Next Post
Related Posts

0 Maklumbalas:

Promosi

Babab.net