Resipi Kek Keju Coklat


Bahan-Bahan :

Kek Coklat (Bahan A)
4 biji telur
90 gram gula pasir
75 gram tepung gandum protein rendah
15 gram serbuk coklat
¼ sudu teh baking powder
75 gram margarine
75 gram dark cooking chocolate (dipotong kecil-kecil)
199 gram keju parut


Cara Membuat Kek Coklat :

1.Campurkan margarine dan dark cooking chocolate, kemudian cairkan. Angkat, dan ketepikan.
2.Pukul gula pasir dan telur sehingga kembang dan pekat. Masukkan campuran margarine dan coklat tadi, baur sehingga sebati.
3.Kemudian masukkan pula tepung gandung, serbuk coklat dan baking powder. Gaul hingga rata.
4.Selepas itu, tuangkan dalam loyang. Kukus selama 15 minit dengan api sederhana. Kemudian tabur setengah bahagian dengan keju parut.
5.Tuang adunan keju (bahan B) di atas adunan coklat keju. Kukus hingga masak. Angkat dan sejukkan. Kemudian sapu dengan ‘butter cream’ dan taburlah dengan keju parut.

Bahan Untuk Resepi Kek Coklat Keju
Kek Keju (Bahan B)

3 putih telur
4 kuning telur
75 gram gula pasir
65 gram tepung gandung protein rendah
20 gram susu serbuk
¼ sudu the baking powder
60 gram margarine
60 gram cheese spread
60 gram white cooking chocolate, cairkan dan pukul dengan margarine dan cheese spread.


Cara Membuat Kek Keju :

1.Pukul gula pasir dan telur hingga kembang dan pekat.
2.Masukkan campuran cheese spread dan white cooking coklat cair, baur hingga sebati.
3.Masukkan tepung gandum, baking powder, dan susu serbuk sedikit demi sedikit sambil dibuar rata.
4.Bahagikan kepada dua bahagian. Masing-masing dituang ke atas loyang yang berisi adunan coklat (bahan A yang telah dikukus selama 15 minit.)


Related Posts:

  • Resipi Mee Goreng Basah Bahan bahan : 500 gram mee kuning 100 gram isi sotong& udang - potong kecil 2 biji telur - pukul rata 1 biji buah tomato - potong kasar 3-4 ulas bawang putih - diketuk 1 ulas bawang merah - hiris halus 1 sudu besa… Read More
  • Resipi dodol ekspres Resipi ini adalah untuk membuat dodol dalam kuantiti yang kecil dan untuk yang mempunyai periuk jenama Noxxa saja atau periuk yang mempunyai fungsi-fungsi yang sama. Bahan-bahan : 1 cawan tepung pulut 1 cawan tepung ber… Read More
  • Resipi Takoyaki Bahan-bahan : 1 cawan tepung gandum 1 sb tepung jagung 1 1/2 cawan air 2 biji telur Sedikit serbuk pati ayam Sedikit garam Cara penyediaan : campur semua bahan dan kacau sebati Bahan inti : Isi ayam, sotong, udang, s… Read More
  • Resipi Kuih Dangai Dibakar dalam acuan kuih kemboja / kuih bakar. Ia sangat enak apabila dimakan ketika masih terasa panas. Bahan-bahan : 6 cawan kelapa 2 cawan tepung pulut 3/4 cwn gula Sedikit garam Cara membuat : Gaul semua ba… Read More
  • Resipi Pencuci Mulut Agar-agar Tembikai Bahan-Bahan : 1. Potong dadu buah berikut : ✔️ Buah Naga ✔️ Buah Kiwi ✔️ Buah Nenas ✔️ Buah Betik ✔️ Buah Tembikai ✔️ Buah Anggur (atau apa-apa jenis buah yang anda suka) 2. Masukkan kesemuanya dalam buah tembikai yang d… Read More

Bisnes Bundle

Bisnes Air Balang

Bisnes Penghantaran Makanan