Resipi Oden Malaysia



Masyarakat Jepun biasanya akan menikmati "Oden" ketika musim sejuk. Ia merupakan makanan tradisi yang terdiri daripada bahan-bahan seperti telur rebus, lobak daikon, konnyaku dan kek ikan yang diproses dan distew dalam sup soya dashi yang ringan. 

Bahan-bahan adalah berbeza mengikut kawasan dan kediaman. Namun ia mungkin juga diubahsuai mengikut negara.


BAHAN

- Air secukupnya
- 2 perencah Asam pedas Adabi
- 2 perencah Tom Yam Adabi
- Garam dan perasa
- Sepeket steamboat mix
- 1 paket Sosej
- Maggi/mee hoon/mee/kueh teaw (pilihan masing2) * ikut pilihan selera masing-masing

CARA MASAK

- Masukkan air (ikut kadar yang sesuai agar tidak cair sangat dan tidak pekat sangat)

- Masukkan 2 paket pes asam pedas adabi & 2 paket pes tomyam Adabi

- Masukkan sedikit gula melaka dan garam

- Letakkan sedikit perasa

- Bila dah gelegak masukkan 1 paket mix steamboat dan 1 paket sosej

- Akhir sekali masukkan maggi/mee hoon/mee/kueh teaw (nak celur asing boleh kalau tak nak bagi kembang)

Siap untuk dimakan🍡🍢🍢🍡

kredit kepada : noor nadhirah mohd noor

Related Posts:

  • Resipi Pembuatan Belacan Bahan dan cara penyediaan : 1) Ikan, udang kecil atau udang geragau (boleh campur) disiang dan dibersihkan dicampur dengan garam dgn nisbah 20% dan digaul rata. 2) Letakkan adunan bergaram itu ke dalam nyiru dan dirat… Read More
  • Resipi Takoyaki Takoyaki merupakan ringan dari negara Jepun berbentuk bebola yang berasaskan tepung gandum dan dimasak menggunakan kuali khas takoyaki. Bahan-bahan : 1 cawan tepung gandum 1 sb tepung jagung 1 1/2 cawan air 2 biji telur… Read More
  • Cara membuat lobak asin Bahan-bahan : -1kg isi lobak putih (bersihkan dan potong) -Garam kasar - 200 gm -Cuka mkn - 1/2 cwn -Gula 250 gm Cara membuat : 1. Sediakan besen yang bersih dan bubuh garam 2. Ramas garam dengan lobak hingga rata 3. … Read More
  • Cara membuat ikan pekasam Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat sendiri ikan pekasam. Boleh menjadi perusahaan dan perniagaan kecil-kecilan di rumah. Tak perlu modal duit yang besar atau kedai.  Untuk memasarkannya, terpulang pada id… Read More
  • Resipi Coleslaw Bahan-bahan : 1 biji kubis potong dadu 1 btg carrot potong dadu 2 sb bawang holland potong dadu ½ cawan mayonis ⅓ cawan gula pasir ¼ cawan susu full cream (dutch lady) ¼ cawan buttermilk 2 ½ sb perahan lemon 1 ½ sb cuka ½… Read More

Bisnes Bundle

Bisnes Air Balang

Bisnes Penghantaran Makanan