Resipi Apam Cornetto


Bahan-bahan untuk membuat "Apam Cornetto" :

4 biji telur
2 cawan gula kastor (guna secawan pun boleh)
3 cawan tepung gandum
3/4 cawan air ais krim soda
* nak bagi lembut masukkan 1 sudu teh ovalette

- telur, gula dan ovalette dipukul hingga likat (speed laju dalam masa 6 ke 7 minit)
- masukkan tepung berselang seli dengan ais krim soda

Cara-cara membuat apam Ais Krim Cornetto :

1. Sediakan acuan kon (berbentuk seperti calong ais krim). Anda boleh gunakan kertas pembungkus nasi lemak ataupun burger. Pastikan bahagian yang licin di sebelah dalam dan bahagian bawah tidak berlubang.

2. Susun acuan kon di dalam lubang-lubang bekas kukus

3. Warnakan adunan

4. Masukkan warna adunan pertama ke dalam kon. Anda perlu mengagak dengan jumlah tertentu aduanan berkenaan yang dimasukan sebagai lapisan pertama kerana ada tiga lapis lagi.


5. Masukkan warna adunan untuk lapisan kedua.

6. Masukkan warna adunan unttk lapisan ketiga

7. Siap unttk dikukus selama 10 hingga ke 15 minit

8. Jika sudah masak, sejukkannya terlebih dahulu dengan suhu bilik

9. Cairkan coklat dan "pipe" kan ke atas apam tadi. Pastikan cairan coklat menutupi keseluaruhan bahagian atas apam. Sebagai pilihan, boleh letak badam atau "chocolate rice" mengikut citarasa anda.

10. Tunggu sehingga coklat berkenaan mengeras. Jika ingin proses pengerasan cairan coklat berkenaan cepat, anda masukkan apam tadi ke dalam peti ais. Kemudian barulah dibuka acuan kon berkenaan.



*Sumber dari Facebook Norhayati Basri

Related Posts:

  • Resipi Kek Kukus Pelangi Kek Kukus Pelangi Bahan-bahan : 5 biji telur grade A - dari peti ais 200 gram gula kastor 220 gram tepung gandum 1 sudu kecil baking powder 1 sudu besar ovalette 150 ml susu cair 1/2 sudu kecil garam 100 ml minyak jagun… Read More
  • Resipi Mee Goreng Basah Bahan-bahan ( untuk 5 - 6 orang makan )* 600g mee kuning* 2 ekor sotong* 6 ekor udang basah* 3 pokok sawi* 1 sudu besar pes lada kering* 2 sudu besar minyak masak* 1/2 sb sos tiram* 4 sudu besar sos tomato* 1/2 sudu besar … Read More
  • Resipi Tiramisu Kit Kat Bahan-bahan : Kit Kat 300g sponge finger 5 tbsp gula halus 250g mascarpone cheese 2 kuning telur 550ml heavy cream 200g serbuk koko 1 tbsp serbuk espresso 1 cawan air panas Buah dan bunga yang boleh dimakan (sebagai h… Read More
  • Resipi Lasagna SEJARAH LASAGNA Terdapat tiga teori tentang asal-usul lasagna. Dua daripadanya menyatakan bahawa ia adalah hidangan Yunani kuno. Teori utama ialah lasagna berasal dari Greek iaitu (Laganon) iaitu kunci kira-rata doh past… Read More
  • Resipi Kek Keju Coklat Bahan-Bahan : Kek Coklat (Bahan A) 4 biji telur 90 gram gula pasir 75 gram tepung gandum protein rendah 15 gram serbuk coklat ¼ sudu teh baking powder 75 gram margarine 75 gram dark cooking chocolate (dipotong kecil-kecil… Read More

Bisnes Bundle

Bisnes Air Balang

Bisnes Penghantaran Makanan