Maksud Pecak lele yang disebut oleh Ajak Shiro

Dalam Maharaja Lawak Mega 2014 dan disaat persembahan kedua dari kumpulan Shiro, Ajak telah menyebut "pecel lele" pada Farah Quinn ketika jalan ceritanya berkisarkan mengenai percutian di Pulau Tioman.

Namun apa maksud "pecel lele" itu ?. Pecak lele (atau lebih dikenali pecel lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa Tengah yang terdiri daripada ikan keli dan sambal (rempah) pecak. Biasanya yang dimaksudkan adalah ikan keli yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomato dan sayur ulam. Sayur ulam biasa terdiri dari kemangi, kubis, timun, dan kacang panjang.

Pecak lele adalah sebuah makanan yang murah dan meriah. Makanan ini sangat digemari di Pulau Jawa sebagai alternatif masakan ayam, terutama ayam goreng. Di beberapa kawasan mempunyai gelaran yang berbeza-beza, di jember biasanya disebut pecek lele, malang menyebutnya lalapan lele. 

 Video persembahan kedua Shiro di Maharaja Lawak Mega 2014 :

Read More

Fungsi Airplane Mode dalam telefon mudah alih

Sebilangan pengguna telefon mudah alih atau smartphone tidak pprihatin atau ambil peduli tentang fungsi "Airplane Mode" (Mod Pesawat) yang ada di dalam telefon mereka. Mungkin kerana ramai antara mereka tidak menaiki kapal terbang untuk ke destinasi tertentu, lantaran itu fungsi berkenaan tidak diendahkan.

Mod pesawat adalah menu yang boleh didapati di banyak telefon mudah alih dan peranti elektronik lain yang apabila diaktifkan, menggantung banyak fungsi isyarat pemancaran peranti, sekali gus melumpuhkan keupayaan peranti untuk membuat atau menerima panggilan atau menggunakan mesej teks - sementara masih membenarkan penggunaan fungsi-fungsi lain yang tidak memerlukan penghantaran isyarat (contohnya, permainan, kamera terbina dalam, pemain MP3).

Nama ini berasal daripada fakta bahawa ia membenarkan pengguna untuk mengendalikan peranti semasa di atas sebuah pesawat komersial semasa dalam penerbangan, di mana operasi telefon mudah alih dan peranti lain yang menghantar atau menerima isyarat biasanya dilarang kerana kepercayaan umum bahawa mereka berpotensi memberi kesan avionik pesawat atau mengganggu rangkaian mudah alih tanah. Nama-nama lain termasuk mod penerbangan, mod pesawat, mod luar talian, dan mod yang berdiri sendiri.

Apabila "mod kapal terbang" diaktifkan ia akan mematikan semua perkhidmatan selular (GSM, UMTS, LTE) serta isyarat-pemancar teknologi lain seperti Wi-Fi dan Bluetooth. Wi-Fi dan Bluetooth dapat diaktifkan secara berasingan walaupun semasa peranti dalam mod kapal terbang.  Terima sahaja teknologi seperti radio FM dan GPS masih beroperasi jika peranti yang begitu lengkap. Sesetengah model mematikan GPS dan ciri-ciri lain yang pasif, tetapi ini tidak konsisten antara pengeluar, kerana fungsi-fungsi ini kemudian dibenarkan di beberapa pesawat dan bukan yang lain.

 

Semasa dalam mod kapal terbang, kebanyakan peranti membolehkan pengguna untuk terus menggunakan klien e-mel mereka atau program yang lain untuk menulis teks atau E-mel, dan akan menyimpannya ke memori telefon untuk menghantar kemudian apabila sambungan rangkaian yang aktif dicapai.

Walaupun ia tidak mungkin untuk menghantar panggilan atau teks dalam mod kapal terbang, peranti seperti telefon pintar Nokia beberapa membenarkan pengguna untuk membuat panggilan kecemasan tanpa mengira hakikat bahawa telefon berada dalam mod kapal terbang, manakala peranti mudah alih yang lain seperti sebelum ini peranti Sony Ericsson hanya membenarkan sambungan rangkaian mudah alih aktif (tidak kira sama ada ia adalah panggilan kecemasan atau tidak) selepas peranti telah dimatikan dan dihidupkan semula ke mod normal.

Satu ciri sekunder mod kapal terbang ialah ia mengurangkan penggunaan kuasa dengan menutup pelbagai pemancar dan penerima di atas kapal.

 *Sumber dari Wikipedia

Read More

Resipi udang galah goreng bercili

Udang ialah sejenis haiwan yang hidup di dalam air dan tergolong dalam sub-order Dendrobranchiata. Walaupun kelihatan sama sahaja dengan udang halus, udang berbeza dengan udang halus dari segi struktur insangnya. Insang udang bercabang (oleh itu, namanya dendro = "pokok"; branchia = "insang"), manakala insang udang halus berlamela. Takson kembar bagi Dendrobranchiata ialah Pleocyemata yang terdiri daripada semua udang halus, udang karang, ketam, dan sebagainya.

Udang boleh didapati di dalam air masin dan air tawar. Pada masa kini, udang air masin dan air tawar diternak secara besar-besaran di kebanyakan negara. Di Malaysia, udang diternak di Pahang dan Sabah. Ladang ternakan udang di Pahang hanya untuk di eksport.

Dalam artikel resipi kali ini, saya kongsikan satu resipi berasaskan udang iaitu :

Resepi Udang galah goreng bercili


Bahan-bahan:

500 g Udang Galah ( di bersihkan )
1 labu bawang besar ( dipotong dan di tumbuk )
3 ulas bawang putih ( ditumbuk)
1/2 inci halia ( ditumbuk )
3 sudu besar cili kisar
2 sudu besar sos cili
1 batang serai ( di ketuk )
gula secukup rasa
garam secukup rasa
minyak untuk menggoreng dan menumis
daun ketumbar
buah tomato ( dipotong 6 )
serbuk perasa secukupnya ( optional )

Cara Penyediaan

1. Udang galah di goreng seketika dalam minyak yang telah di panaskan.
2. Setelah kulitnya bertukar warna dan masak, angkat dan ketepikan.
3. Tumis bahan tumbuk serta cili kisar bersama 2 sudu minyak hingga wangi dan kering airnya.
4. Masukkan serai dan cili sos, garam, gula, perasa dan sedikit air.
5. Bila telah mendidih masukkan Udang galah yang telah digoreng, tomato dan daun ketumbar.
6. Sedia untuk di hidangkan.


*Sumber : potretkasih.com

Read More

Gilakan trafik dari internet, artikel fitnah disebarkan

Kononnya ia adalah majlis perkahwinan Datin Azurah yang dilangsungkan di sebuah hotel di Melaka

"Saya rasa bertanggungjawab untuk menyatakan bahawa ini adalah cerita fitnah yang telah disebarkan, yang memburukan imej orang Melayu Islam di Melaka......" - Inspirasi Ahmad Zaki

Kini telah tersebar di beberapa laman blog (berserta beberapa gambar perempuan yang terlucut bajunya lalu mendedahkan sebahagian buah dada dan putingnya), menyatakan bahawa ia adalah adat orang Melayu Melaka jika anak perempuan mereka kahwin memang mengeluarkan kedua-dua teteknya. 

Dalam artikel yang dianggap fitnah dan memburuk-burukkan imej orang Melayu Islam di Melaka juga menyatakan ia sebahagian budaya yang telah diamalkan sekian lama.

Diharap pihak berkuasa dapat mencari penerbit dan penulis artikel berkenaan yang sebenar kerana ia sangat melampau dan berunsur fitnah ke atas penganut agama Islam dan khususnya orang Melayu di Melaka.

Jika penulis artikel asal adalah beragama Islam, sila kenakan tindakan undang-undang syariah ke atasnya. Namun jika orang itu bukan penganut Islam, sila kenakan tindakan undang-undang yang sepatutnya...

*dikhabarkan bahawa gambar yang tersebar itu adalah gambar lama dan kejadian "terlucut" itu berlaku di negara Filipina.

Read More

Keputusan Bola Sepak ACL Play Off : JDT - Bengaluru FC

Perlawanan kelayakan pertama Liga Juara -juara AFC 2015. Ia diadakan di Stadium Tan Sri Dato Haji Hassan Yunos, Larkin, Johor pada 4 Februari 2015, jam 8.45 malam. 

Dalam perlawanan ini, Johor Darul Ta'zim melayan kunjungan Bengaluru FC.

Keputusan Perlawanan :

 Johor Darul Ta'zim  2  -  1  Bengaluru FC

*Info :

- Bengaluru Football Club merupakan kelab bola sepak profesional India yang berpangkalan di Bengaluru, Karnataka. Kelab  ini telah mengambil bahagian di dalam I-League dan merupakan pasukan teratas dalam liga bola sepak India.

- Ia adalah kelab yang pertama yang memenangi I-League dalam musim kemunculan sulung. 

- Pasukan itu kini dimiliki oleh syarikat yang berpangkalan di Mumbai, JSW Group dan pengarah urusannya adalah Sajjan Jindal.

Read More